16 février 2007
300g de farine...
... 200g de beurre, 100g de sucre glace , deux oeufs et trois cuillers de chicorée liquide (Leroux c'est la meilleure) et dans un saladier vous melanger tout ça avec les mains que vous aurez prealablement bien lavées. Et ce jusqu'a l'obtention d'une pate lisse. Attention ça colle aux doigt grave sa mere la p... Puis sur un plan de travail fariné (farinez vous les mains c'est plus facile) lisser la pate ave la paume de la main et en faire un deux ou trois "saucisses" que vous mettrez une heure au refrigerateur. Prechauffer le four a 180°C et sur un plaque revetue de papier sulfurisé deposer des tranches de 1cm maxi coupées dans vos "saucisses" Cuire ça 10 a 12 minute Laisser refroidir et deguster "cha aveuc eune bonn'tasse eud jus".
G.W.
Commentaires
Attention ça colle aux doigt grave sa mere la p...
J'adore...
Ca me tente bien ça... je n'ai pas de chicorée mince...
et avec un picon bière, ça l'fait ?!?
Va faire un tour chez Tonton, j'y ai laissé des adresses qui ne te laisseront pas insensible !!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=214265&pid=4024994
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
