18 septembre 2007
Au rayon...
... des etrangetés, et avant d'aller elpucher les rayons du supermarché du coin a la recherche de queques legumes interessants, je vous livre cette petite bizarerie trouvée dans mon jardin... J'ai trouvé ça drole et belle maman bon!!!!
Puis pour Tonton je lui poste un de mes joujoux epiphytes fleuris!!!
Puis pour faire passer le tout avec 1 kg voir un peu plus de rhubarbe, 4 bananes, 100g de sucre faire une compote dans une casserole, puis vers la fin de la cuisson ajouter quelques raisins secs et deux poignées de noisette mixées. Cuire encore quelques minutes. Laisser refroidir. 60g de sucre, 60g de farine, 60g de beurre ramoli (y en a qui savent deja j'ai l'impression) 30g de chapelure, tout ca melangé du bout des doigts dans un saladier afin d'obtenir une pate grossiere. Etaler dans une tourtiere la compote, mettre le four en position grill, emiéter grossierement la pate (crumble) et passer au grill jusqu'a coloration voulue. Degustez!!!!
G.W.
